Do góry

Dania główne Przepis na:

Schabowy z kurczaka

Schabowy z kurczaka

Autor:

Przepisów i artykułów: 95 Ocena: 980

Dodano:

Odsłon: 680

Delikatny, soczysty kotlet drobiowy, alternatywa dla tradycyjnego schabowego.

Składniki

  • Pierś z kurczaka 1 szt podwójna
  • Jajko 1 szt
  • Bułka tarta kilka łyżek
  • Mąka pszenna kilka łyżek
  • Sól, pieprz, czosnek granulowany
  • Olej do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić na 4 równe porcje. Każdy kawałek rozbić delikatnie tłuczkiem do mięsa (najlepiej rozbijać mięso w foliowej torebce) i posypać przyprawami.

    Panierować kotlety najpierw w mące, potem w rozkłóconym jajku i tartej bułce.

    Smażyć na rozgrzanym na patelni oleju z obydwu stron aż się ładnie zrumieni.

    Podawać z ziemniakami i surówką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 26 listopada 2017 Do tego jeszcze trochę ostrej papryczki ( przynajmniej u nas ) i jest supcio ;) Odpowiedzi: 4 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń