Do góry

Dania główne Przepis na:

Udka kurczaka pieczone na warzywach

Udka kurczaka pieczone na warzywach

Autor: lszczesniak

Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 15

Dodano: 22.05.2018

Odsłon: 3155

Motto jakie mi przyświeca na codzień jeśli chodzi o gotowanie, to "Jak tu zrobić(obiad) żeby się nie narobić", Zamarynuj-wrzuć do piekarnika - wyjmij pyszne jedzonko.

Składniki

  • 4 udka kurczaka
  • seler korzeń 1 szt
  • 3 nieduże ziemniaki
  • 2 marchewki
  • cukinia 1 szt
  • 4 małe czerwone cebule
  • Papryka czerwona
  • Pieczarki 300 g
  • Oliwa z oliwek
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • przyprawa do kurczaka
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki i selera pokroić w kostkę ok 2 cm a marchewkę s słupki i ułożyć w brytfance wysmarowanej oliwą, posypać szczyptą tymianku. Na ziemniaki położyć kurczaka posypanego przyprawą (można użyć jaką kto lubi np kurczak złocisty).

  2. Po ok 45 pieczenia dodać cukinię pokrojoną w półtalarki o grubości ok 1 -1,5 cm, paprykę oraz pieczarki pokrojone w dość grube kawałki i czerwoną cebulę pokrojoną w ósemki.
    Wszystko razem piec jeszcze ok 30 minut.

  3. 10 minut przed końcem pieczenia dodać pomidorki koktajlowe.
    po upieczeniu odczekać 10 minut przed wyjęciem z piekarnika.
    Dodatkowo do warzyw i mięsa można zrobić sos Tzatziki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

basiliana 23 maja Smakowicie wygląda, a w dodatku zawiera ziemniaki, mięso i surówkę w jednym :)
Przy okazji - ziemniaków chyba nie ma w składnikach.
Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

grazka950 22 maja ful wypas :) zabieram i kciuka zostawiam :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń