Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na babkę cud pochodzi z książki „Świąteczne smaki cz. I Wielkanocne smaki”, która jest zbiorem regionalnych przepisów przetestowanych przez członków Koła Gospodyń Wiejskich z obszaru Lokalnej Grupy Działania „Liwocz”. Babka cud różni się od tradycyjnych wielkanocnych wypieków dwoma składnikami: dodatkiem cynamonu oraz dżemu wiśniowego. Babka cud jest banalna w przygotowaniu, składniki do jej upieczenia znajdziecie w każdym sklepie. Całość łącznie z pieczeniem nie zajmie wam więcej niż 1 godzinę. Babkę cud możesz podać polaną polewą czekoladową, lukrem lub posypaną cukrem pudrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
16
3
7
REKLAMA
Ciasta
Babka cud
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 130 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 110 g mleka
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 2 łyżeczki dżemu wiśniowego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżeczka cynamonu
Dodatkowo
- masło do natłuszczenia foremki
Sposób przygotowania:
1
Masło do natłuszczenia foremki
2
Mąkę przesiej z sodą oczyszczoną, kakao i cynamonem.
3
Białka oddziel od żółtek jajek i ubij na sztywną pianę.
4
Masło utrzyj na puszystą masę wraz z cukrem. Gdy słodzik przestanie chrzęścić, zacznij dodawać po 1 żółtku i partiami przesianą mąkę.
5
Nie przestając ucierać, wlej mleko i dodaj dżem. Gdy składniki się połączą, wmieszaj ubitą pianę z białek.
6
Gotową masę przelej do natłuszczonej masłem foremki. Piecz w 180 stopniach przez 30 minut.