Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Beza z kawowym kremem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4606
8
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34330
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2037
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113725
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 4606
8
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34330
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2037
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113725
199
REKLAMA
Ciasta
Beza z kawowym kremem
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 białka
- szczypta soli
- 25 dag cukru pudru. Krem: 12 dag masła
- 10 dag cukru pudru
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 3 łyżki mocnej kawy
- 2 łyżki kawy mielonej
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj po 1 łyżce cukru, miksując. Masę przełóż do szprycy. Wyciskaj porcje bezy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, robiąc odstępy. Piecz przez 50 minut w 110°C, zmniejsz temperaturę do 90°C i piecz przez 20 minut. Wyjmij, wystudź.
2
Kawę rozpuść w 2 łyżkach gorącej wody, wystudź. Masło pokrój na małe kawałki, dodaj cukier, kawę rozpuszczalną, utrzyj mikserem. Dodaj zaparzoną kawę, wymieszaj.
3
Wyciskaj porcje kremu szprycą na bezy, przykrywaj drugą bezą, lekko dociskając. Każdą udekoruj porcją kremu, posyp kawą mieloną.
4
CZAS: 2 godzinyŹródło: Dobry Tydzień