Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omleciki na słodko. Idealne na podwieczorek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
108
2
6
10
Ostatnio komentowane przepisy
5
108
2
6
10
REKLAMA
Ciasta
Biszkoptowe omleciki z bitą śmietaną i kiwi
Black_soul
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto:
- - 3 jajka
- - 3 łyżki cukru
- - szczypta proszku do pieczenia
- - 3 łyżki mąki tortowej
- - 3 łyżki zimnej wody
- krem:
- - 125 ml śmietany kremówki 30%
- - cukier puder do smaku
- dodatkowo:
- - 5 sztuki kiwi
- - cukier puder według uznania
Sposób przygotowania:
1
1. Białka ubijamy na sztywno. Następnie wsypujemy cukier. Ubijamy aż cukier się rozpuści. 2. Stopniowo dodajemy żółtka i wodę przy tym ubijając. 3. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy. 4. Blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Rysujemy na nim koła o średnicy 11-12cm. 5. Łyżką nakładamy ciasto. 6. Pieczemy w 170 stopniach przez około 15 minut. 7. Krążki ściągamy z blaszki i jeszcze ciepłe układamy na wąskich szklankach formując przy tym półkola. 8. Ubijamy śmietanę na puszystość. Dodajemy cukier puder do smaku. 9. Kiwi obieramy i kroimy w plasterki. 10. Do środka najpierw układamy plasterki kiwi, później za pomocą rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką wyciskamy bitą śmietanę. 11. Na koniec posypujemy cukrem pudrem. 12. Gotowe! Smacznego!