Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli w twojej misce z owocami od dłuższego czasu leżą dojrzałe banany, to najlepszy czas, aby przygotować to obłędnie smaczne ciasto czekoladowo-bananowe. Ma intensywny smak i doskonałą konsystencję, idealnie sprawdzi się do podania wraz z filiżanką ulubionej kawy lub herbaty. Warto podkreślić, że wypiek ten jest bardzo prosty w przygotowaniu, z łatwością poradzi z nim sobie nawet początkujący cukiernik. Wychodzi wilgotne, mięciutkie i na pewno przypadnie do gustu wszystkim domownikom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Czym przełożyć ciasto czekoladowo?
Ciasto czekoladowe lub jak w powyższym przepisie czekoladowo-bananowe doskonale smakuje samo, bez dodatków. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować jego wersję "na bogato", wystarczy przekroić ciasto i przełożyć je ulubionym dżemem, powidłami lub konfiturą. Doskonale smakować będzie również z kremem czekoladowym do tortu. Ta wersja przypadnie go gustu zwłaszcza miłośnikom czekolady. Możesz także postawić na ciasto czekoladowe przełożone masłem orzechowym, również będzie pyszne.
Jak zrobić polewę czekoladową na ciasto?
Gotowe ciasto można podać bez żadnej polewy czy dekoracji. Jeśli jednak lubisz, aby twoje wypieki były wykończone i efektownie prezentowały się na stole, możesz przygotować do nich domową polewę czekoladową. To bardzo proste. Na początku w rondelku podgrzej około czterech łyżek słodkiej śmietanki. Uważaj, aby się nie zagotowała. Wyłącz grzanie, dodaj do niej posiekaną tabliczkę mlecznej lub gorzkiej czekolady, a następnie wszystko wymieszaj, do uzyskania gładkiej masy. Poczekaj, aż polewa nieco przestygnie i wylej ją na ciasto.
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
0
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowo-bananowe
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 dojrzałe banany
- 120 g mąki orkiszowej
- 1 cukier waniliowy
- 80 g cukru
- 30 g kakao
- 1/2 łyżeczki sody
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 60 g oleju
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp mąkę, dodaj sodę, proszek do pieczenia oraz kakao, wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
2
W osobnej misce widelcem rozgnieć banany, wbij jajka i wlej olej. Dodaj także cukier i cukier waniliowy. Dobrze wymieszaj masę do połączenia składników.
3
Stopniowo dodawaj masę bananową do miski z suchymi składnikami, cały czas mieszając. Dorzuć także posiekaną gorzką czekoladę.
4
Gotową masę przelej do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (grzanie góra-dół). Piecz na niższym poziomie przez około godzinę, do suchego patyczka.