Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto drożdżowe przygotowane na słodkim mleku skondensowanym. Jest na tyle słodkie, że nie potrzebuje żadnych dodatków. Najlepiej smakuje pierwszego dnia, tuż po upieczeniu, posmarowane masłem. Idealna propozycja na drugie śniadanie lub na deser do kubka gorącej herbaty.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Keksówka 30x10 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8532
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 569
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8532
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 569
2
36
REKLAMA
Ciasta
Ciasto drożdżowe na mleku skondensowanym
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 30 g świeżych drożdży
- 150 ml ciepłego mleka
- 350 g mąki pszennej tortowej
- 50 g cukru
- 50 ml mleka skondensowanego
- jajko klasy L
- 50 g masła
Sposób przygotowania:
1
Do miski porusz świeże drożdże. Dodaj cukier, mleko i 2-3 łyżki mąki. Składniki wymieszaj. Zaczyn odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut do wyrośnięcia.
2
Pozostałą część mąki przesyp do osobnej miski. Dodaj roztopione masło, wbij jedno całe jajko, dodaj mleko skondensowane i wyrośnięty zaczyn. Zagnieć gładkie jednolite ciasto. Ciasto drożdżowe zagniataj do momentu, aż całkowicie będzie odchodzić od miski i od dłoni.
3
Keksówkę o wymiarach 30x10 cm wyściel papierem do pieczenia. Ciasto drożdżowe podziel na dwie równe części. Z każdej z nich uformuj wałeczek. Zapleć dwa kawałki ciasta i przełóż plecionkę do keksówki.
4
Ciasto drożdżowe z mlekiem skondensowanym odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut.
5
Wyrośniętą drożdżówkę piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 minut (do zarumienienia).