Smaker

Ciasto królewicz

05.05.2022 Odsłon: 64175
5.0 (110 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Proste, efektowne i bardzo smaczne - tak najkrócej można opisać ciasto królewicz. Z jego przygotowaniem powinni poradzić sobie nawet początkujący kucharze, którzy niezbyt często bawią się w cukierników.

Potrzebne przybory kuchenne

Froma 20x30 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2173

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 141

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 245

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19123

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4424

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 445

60 min
3
Ciasta
Ciasto królewicz
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto:
  • 510 g mąki pszennej,
  • 90 g cukru,
  • 90 g miodu,
  • 225 g masła,
  • 2 jajka,
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Masa budyniowa
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru,
  • 200 g masła w temperaturze pokojowej,
  • 400 ml mleka,
  • 70 g cukru pudru,
  • odrobina cukru z wanilią
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto miodowe. Wszystkie składniki połącz dokładnie, energicznie zagniatając. Gotowe ciasto podziel na trzy części. Każdą z nich rozwałkuj, umieść w takiej formie o wymiarach 20x30 cm, a następnie piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu.

2

Teraz czas na przygotowanie masy budyniowej. Zrób budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu tylko użyj 100 ml mniej mleka. Cały czas podczas gotowania mieszaj, aby nie powstały grudki. Odstaw do wystudzenia.

3

Ubij masło na puszystą masę, dodając pod koniec cukier puder i cukier z wanilią. Na koniec dodawaj przestudzony budyń, łyżka po łyżce, cały czas miksując. Ważne, aby składniki miały taką samą temperaturę.

4

Przejdź teraz do składania ciasta. Wyłóż pierwszy blat ciasta, na nim rozsmaruj pierwszą część masy budyniowej. Ułóż kolejny, ponownie wyłóż budyń, a na to ostatni blat ciasta miodowego. Możesz udekorować całość polewą czekoladową.