Smaker

Ciasto pistacjowe z pianką z mango

10.09.2024 Odsłon: 1278
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 14-09-2024

60 min
30 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Pięknie pachnące pistacjami ciasto, rozpływająca się w ustach pianka z mango, wprost zachęcają do poczęstowania.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka do pieczenia 24 x 35 cm, robot

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 139

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 313

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 25733

60 min
30
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 203

15 min
3
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1284

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 511

>60 min
3
Ciasta
Ciasto pistacjowe z pianką z mango
Autor:
marianna1289
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jajka kurze - 4 szt
  • Cukier - 16 dag
  • Pistacje mielone - 50 g
  • Mąka tortowa - 16 dag
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Pulpa z mango - 490 g
  • Śmietana 30 % - 400 g
  • Galaretka przezroczysta - 3 szt
  • Serek mascarpone - 250 g
  • Ziarenka pistacji - 15 szt
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać, wymieszać z mielonymi pistacjami oraz proszkiem do pieczenia. Jajka wybić, ubić na puszysto z cukrem, wymieszać z produktami sypkimi. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia wlać ciasto.

2

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 25 minut lub do suchego patyczka . Wystudzić , przekroić na połowę. 2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. 250 ml śmietany ubić na sztywno , dodać serek mascarpone , wymieszać , dodać pulpę z mango oraz krzepnącą galaretkę , wymieszać i wyłożyć na połowę ciasta.

3

Przykryć drugą połową. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Ziarenka pistacji pokroić. 150 ml śmietany ubić na sztywno , wymieszać z krzepnącą galaretką, wyłożyć na ciasto posypać pokrojonymi pistacjami.

4

Schłodzić w lodówce najlepiej całą noc, pokroić na porcje.