Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto pistacjowe z pianką z mango
10.09.2024
Odsłon:
1244
Przepis dnia: 14-09-2024
Pięknie pachnące pistacjami ciasto, rozpływająca się w ustach pianka z mango, wprost zachęcają do poczęstowania.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm, robot
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15530
35
17
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15530
35
17
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto pistacjowe z pianką z mango
marianna1289
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jajka kurze - 4 szt
- Cukier - 16 dag
- Pistacje mielone - 50 g
- Mąka tortowa - 16 dag
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Pulpa z mango - 490 g
- Śmietana 30 % - 400 g
- Galaretka przezroczysta - 3 szt
- Serek mascarpone - 250 g
- Ziarenka pistacji - 15 szt
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać, wymieszać z mielonymi pistacjami oraz proszkiem do pieczenia. Jajka wybić, ubić na puszysto z cukrem, wymieszać z produktami sypkimi. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia wlać ciasto.
2
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 25 minut lub do suchego patyczka . Wystudzić , przekroić na połowę. 2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. 250 ml śmietany ubić na sztywno , dodać serek mascarpone , wymieszać , dodać pulpę z mango oraz krzepnącą galaretkę , wymieszać i wyłożyć na połowę ciasta.
3
Przykryć drugą połową. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Ziarenka pistacji pokroić. 150 ml śmietany ubić na sztywno , wymieszać z krzepnącą galaretką, wyłożyć na ciasto posypać pokrojonymi pistacjami.
4
Schłodzić w lodówce najlepiej całą noc, pokroić na porcje.