Smaker

Ciasto sernikowe z granatem

05.08.2008 Odsłon: 34
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Wypróbowany przepis na "Ciasto sernikowe z granatem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 155

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 438

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1041

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 116

60 min
3
Ciasta
Ciasto sernikowe z granatem
Autor:
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 125 g masła
  • 1 cukier wanilinowy
  • 320 g cukru
  • 3 łyżki mleka l 6 jajek
  • 150 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 30 g + 2 łyżki mąki ziemniaczanej l 650 ml soku z granatów
  • 750 g serka mascarpone
  • 1 granat
  • 1 torebka galaretki wiśniowej
  • tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1

Masło utrzyj z cukrem wanilinowym i 120 g cukru. Gdy masa będzie puszysta, kolejno wbij 3 jajka. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wlej mleko. Całość zmiksuj.

2

Tortownicę posmaruj tłuszczem i rozsmaruj ciasto. Wymieszaj 2 łyżki mąki ziemniaczanej z 50 ml soku z granatów. Zagotuj 350 ml soku, wlej rozrobioną mąkę, mieszając gotuj, aż masa zgęstnieje. Odstaw do przestudzenia.

3

Mascarpone utrzyj z 200 g cukru. Dodaj pozostałe 3 jajka i 30 g mąki ziemniaczanej. Wymieszaj mikserem. Połowę masy serowej rozsmaruj na przygotowanym spodzie. Na to wyłóż kisiel z soku z granatów, lekko przemieszaj i przykryj resztą masy serowej.

4

Piecz w temperaturze 175 °C ok. 90 minut. Po 45 minutach sernik możesz przykryć kawałkiem folii aluminiowej, aby wierzch zbyt się nie przyrumienił.

5

Upieczony sernik dobrze wystudź. Pozostały sok z granatów zagotuj. Zdejmij z ognia, wymieszaj z galaretką, odstaw do wystudzenia. Granat rozetnij na pół, wybierz miąższ. Posyp nim wierzch sernika i zalej tężejącą galaretką. Odstaw w chłodne miejsce.

6

Czas przygotowania: 90 minut. Cena porcji: ok. 4,5 zł. Kalorie: porcja 470 kcal.Źródło: Na żywo