Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche, smaczne ciasto z dodatkiem bezy budyniowej to godna polecenia propozycja na słodki dodatek do popołudniowej kawki ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 40
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 130
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 40
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 130
2
55
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z borówkami i truskawkami
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :
- mąka pszenna 2 1/2 szklanki
- margaryna 220 g
- cukier puder 3 łyżki
- żółtko jajek 3 szt
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- śmietana 12% 2 łyżki
- Beza budyniowa :
- białko 5 szt
- cukier drobny 1 szklanka
- budyń waniliowy 2 szt
- olej 1/2 szklanki
- Owoce :
- truskawki świeże 200 g
- borówka amerykańska 125 g
Sposób przygotowania:
1
Z mąki, proszku, cukru, żółtek, margaryny i śmietany zarobić ciasto.
2
Podzielić w stosunku 2/3 :1/3 i schować do lodówki, a najlepiej do zamrażalnika na ok. 45 min.
3
Następnie większą część ciasta zetrzeć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiec w temp. 180 stopni prze ok. 15 min.
4
W tym czasie ubić białka na sztywno, potem stale miksując dosypywać cukier. Następnie wsypać budyń, wlać olej i dokładnie zmiksować. Na podpieczony spód wyłożyć cześć bezy i powtykać umyte i osuszone owoce.
5
Na owoce przełożyć pozostałą bezę i równo rozsmarować.
6
Zetrzeć pozostałe ciasto. Piec w temp. 180 stopni jeszcze przez ok. 30-35 min.
7
Przed podaniem ostudzić i obficie posypać cukrem pudrem. Smacznego!