Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj jagodowy sernik na zimno. Sernik przygotowany serków homogenizowanych a spód z biszkoptów. Masa jagodowa z zapasów jagód w zamrażarce . Sernik wyszedł bardzo smaczny i szybko znikł ze stołu.
mikser, średniej wielkości blaszka, wałek , łyżka, miska,
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2387
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3553
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4364
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74519
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2387
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3553
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4364
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74519
Składniki
Biszkopty rozdrabniamy walkiem do ciasta przez folię, mieszamy z cukrem i stopionym masłem. Gotową masą wykładamy na spód średniej wielkości blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i dociskamy palcami. ( możemy rozłożyć same biszkopty). Masa serowo - jagodowa: Jagody po rozmrożeniu miksujemy z cukrem, następnie masę łączymy z serkami homogenizowanymi waniliowymi. Do masy dodajemy rozpuszczoną letnią żelatynę i mieszany. Wstawiamy na 30 minut do lodówki, a następnie wylewamy na biszkoptowy spód. Schładzamy godzinkę. Mocno schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodajemy śmietan fixy. ( w razie potrzeby możemy dodać rozpuszczonej w gorącej wodzie żelatynę). Ubitą śmietanę wykładamy na wierzch sernika. Dekorujemy jagodami.