Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Jeżynowe roladki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13263
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1509
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14585
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6013
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13263
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1509
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14585
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6013
4
REKLAMA
Ciasta
Jeżynowe roladki
Dobry_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt: 3 jajka
- 3,5 łyżki mąki tortowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 5 dag cukru. Krem: 750 ml śmietany 36%
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1,5 szklanki jeżyn
Sposób przygotowania:
1
Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodawaj po łyżce cukru i kolejne żółtka. Wsyp obie mąki i delikatnie wymieszaj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wylej masę, wyrównaj. Piecz około 15 minut w 180oC.
2
Rozłóż czystą, lnianą ścierkę, posyp ją cukrem pudrem. Wyłóż na nią gorący biszkopt, odwracając go do góry dnem. Wraz ze ścierką zwiń go szybko wzdłuż dłuższego boku i odłóż na 30 minut.
3
Ubij śmietanę, pod koniec dodaj przesiany cukier puder, wymieszaj z jeżynami. Roladę rozwiń, posmaruj śmietaną, zwiń ponownie. Wierzch i boki posmaruj śmietaną. Schładzaj godzinę.
4
CZAS: 90 min. (bez chłodzenia)Źródło: Dobry Tydzień