Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem ten przygotowałam do nadziewania rurek z ciastka francuskiego. Moje wnuki je uwielbiają, a że zapowiedziały odwiedziny więc trzeba było przygotować coś na te spotkanie. Krem przepyszny, nadaje się do deserów, dekoracji i przełożenia tortów , do nadziewania babeczek i rurek itp.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, szklana miska, łyżka , trzepaczka, garnek, szklanka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 536
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1273
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2688
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1306
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 536
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1273
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2688
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1306
7
REKLAMA
Ciasta
Krem z dodatkiem soku z buraka
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mleko 2 szklanki o poj. 250 ml,
- cukier puder 3/4 szklanki + 2 duże łyżki,
- masło prawdziwe 200 g,
- żółtka jajek 3,
- sok z czerwonego buraka 4 łyżki, ( można więcej w zależności jak intensywny kolor chcemy otrzymać),
- mąka ziemniaczana około 3 łyżek,
Sposób przygotowania:
1
Szklankę mleka wlać do garnka i zagotować. Żółtka ubić z cukrem pudrem ( 3/4 szklanki )i mlekiem, dodać mąkę ziemniaczaną , sok z buraka i wymieszać trzepaczką (ubijaczką). Następnie wlać do gotującego mleka energicznie mieszając, zagotować , zdjąć z ognia i całkowicie wystudzić. Masło utrzeć z 2 łyżkami cukru pudru i dodawać cały czas miksując po łyżce wystudzonego budyniu. Wymieszać do połączenia składników. Smacznego Rada; Jeżeli macie łyżki mniejsze to dodać 4 łyżki mąki ziemniaczanej, ja mam duże łyżki to dałam 3. Krem wychodzi super gęsty i pyszny.
2
Ugotowany budyń do wystudzenia.
3
Masło zmiksowane z cukrem pudrem.
4
Łączenie masy maślanej z zimnym wystudzonym budyniem.
5
Krem gotowy.