Smaker

Krem z dodatkiem soku z buraka

16.11.2023 Odsłon: 1704
5.0 (54 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Krem ten przygotowałam do nadziewania rurek z ciastka francuskiego. Moje wnuki je uwielbiają, a że zapowiedziały odwiedziny więc trzeba było przygotować coś na te spotkanie. Krem przepyszny, nadaje się do deserów, dekoracji i przełożenia tortów , do nadziewania babeczek i rurek itp.

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, szklana miska, łyżka , trzepaczka, garnek, szklanka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 3392

>60 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 66

60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 2111

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 913

30 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 685

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 17875

15 min
39
Ciasta
Krem z dodatkiem soku z buraka
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mleko 2 szklanki o poj. 250 ml,
  • cukier puder 3/4 szklanki + 2 duże łyżki,
  • masło prawdziwe 200 g,
  • żółtka jajek 3,
  • sok z czerwonego buraka 4 łyżki, ( można więcej w zależności jak intensywny kolor chcemy otrzymać),
  • mąka ziemniaczana około 3 łyżek,
Sposób przygotowania:
1

Szklankę mleka wlać do garnka i zagotować. Żółtka ubić z cukrem pudrem ( 3/4 szklanki )i mlekiem, dodać mąkę ziemniaczaną , sok z buraka i wymieszać trzepaczką (ubijaczką). Następnie wlać do gotującego mleka energicznie mieszając, zagotować , zdjąć z ognia i całkowicie wystudzić. Masło utrzeć z 2 łyżkami cukru pudru i dodawać cały czas miksując po łyżce wystudzonego budyniu. Wymieszać do połączenia składników. Smacznego Rada; Jeżeli macie łyżki mniejsze to dodać 4 łyżki mąki ziemniaczanej, ja mam duże łyżki to dałam 3. Krem wychodzi super gęsty i pyszny.

2

Ugotowany budyń do wystudzenia.

3

Masło zmiksowane z cukrem pudrem.

4

Łączenie masy maślanej z zimnym wystudzonym budyniem.

5

Krem gotowy.