Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś dla tych, którzy uwielbiają dużo owoców w cieście. Doskonałe na duże imprezy, bo jest czym dzielić...
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105435
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 86
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 4546
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 22
Ten sernik jest lekki puszysty i znika bardzo szybko :)
Odsłon: 105435
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 86
Prawie ostatnie zebrane bakłażany przeznaczyłam na klasyczne sycylijskie dani...
Odsłon: 4546
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
Odsłon: 22
Składniki
Ugotować budynie na trzech szklankach mleka i odstawić do ostygnięcia.
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto (4 szkl. mąki, 1 szkl. cukru pudru, 3 jajka, miękka margaryna, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 łyżki oliwy). Ciasto podzielić na dwie części.
Dużą blachę wyłożyć pergaminem lub wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą.
Delikatnie rozwałkować 1 część ciasta wałkiem i wyłożyć na blachę. Z uwagi na to, że ciasto łatwo się "rwie" można go ręcznie uformować na blaszce.
Rozłożyć pokrojone w ósemki jabłka i posypać rodzynkami.
Równomiernie rozłożyć przestudzony budyń, znowu posypać rodzynkami, ułożyć inne owoce ( truskawki, jagody lub wiśnie).
Całość przykryć drugą częścią ciasta.
Piec na złoty kolor - ok. 1 godz. w temperaturze 180 - 190 stopni C.
Najlepsze w tym samym dniu