Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Makowiec z lukrem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 47
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 109
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10335
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 994
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Włoska zupa strączkowa
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Fasolka
- Bób
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 47
1
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 109
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10335
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 994
6
REKLAMA
Ciasta
Makowiec z lukrem
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki tortowej
- szczypta soli
- pół szklanki letniego mleka
- 25 g świeżych drożdży
- 80 g roztopionego letniego masła
- 3 żółtka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka rumu. Masa:
- 250 g niebieskiego maku
- 2 szklanki mleka
- 5 łyżek miodu
- 150 g cukru
- 100 g mieszanki bakaliowej
- 2 łyżki masła
- kilka kropelek olejku migdałowego
- piana z 3 białek
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuszczamy w mleku z cukrem i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Z mąki odsypujemy garść do posypywania stolnicy, a resztę przesiewamy do miski.
2
Dodajemy resztę składników, wyrośnięte drożdże, mieszamy. Na końcu wlewamy masło. Wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
3
Mak zalewamy wrzącym mlekiem, odstawiamy do wystygnięcia. Dwukrotnie mielimy. W rondlu o grubym spodzie rozgrzewamy masło, dodajemy mak, smażymy kilka minut, ciągle mieszając. Gdy masa przestygnie, dodajemy pozostałe . Na koniec delikatnie mieszamy z pianą z białek.
4
Ciasto wałkujemy na dwa cienkie prostokątny, rozsmarowujemy na nich masę, zwijamy w rolady, przenosimy do foremek wyłożonych pergaminem. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180oC. Po upieczeniu lukrujemy i dekorujemy bakaliami.Źródło: Rewia