Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Marmurek z jabłkiem :)

26.09.2013 Odsłon: 17078
5.0 (21 oceny)
>60 min
5-6 os.
gogusia
gogusia

Bardzo ciekawe ciasto. Połączenie sera, maku i jabłek, trochę pracochłonne, ale efektowne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Kluski z mięsem

Dania główne Kluski z mięsem

Proponujemy dzisiaj proste kluski z ciasta ziemniaczanego, z którego robimy k...

Odsłon: 2941

30 min
13
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Swojski pasztet z pieczonej kaczki z długim terminem ważności

Przekąski Swojski pasztet z pieczonej kaczki z długim terminem ważności

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały pasztet z pieczonej kaczki z d...

Odsłon: 3203

15 min
6
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto ucierane ze śliwkami i dużą ilością kruszonki.

Desery Ciasto ucierane ze śliwkami i dużą ilością kruszonki.

Ciasto ucierane, śliwki i duuużo kruszonki. To musi być pyszne. Ciasto które...

Odsłon: 2348

30 min
5
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Relish z cukinii

Przetwory Relish z cukinii

Żeby relish z cukinii ładnie wyglądał w słoikach i na talerzu, najlepiej będz...

Odsłon: 1112

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Delicja owocowa

Ciasta Delicja owocowa

Subtelne, delikatne, pachnące różnymi owocami ciasto.

Odsłon: 1477

30 min
7
WonderCook
WonderCook
Przekąski

Tatar z łososia, awokado i grejpfruta z chipsami z lotosu

Przekąski Tatar z łososia, awokado i grejpfruta z chipsami z lotosu

Przepyszne, szybkie i efektowne danie, które świetnie sprawdzi się zarówno w...

Odsłon: 180

30 min
2
Ciasta
Marmurek z jabłkiem :)
Autor:
gogusia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ciasto drożdżowe; 2 szklanki mąki pszennej
  • 100 ml. ciepłego mleka
  • 25 g drożdży
  • 50 g masła rozpuszczonego
  • pół szklanki cukru
  • 2 żółtka
  • starta skórka z połowy cytryny
  • 1 czubata łyżka białego sera twarogowego
  • masa makowo-serowa 0.5 kilograma sera białego
  • 1 budyń waniliowy w proszku
  • 0.5 szklanki cukru
  • 3 jajka
  • starta skórka z drugiej połowy cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • pół szklanki maku
  • 6 jabłek
  • łyżka stopionego masła
Sposób przygotowania:
1

Mak zalać zimną wodą, moczyć przez 30 minut. Drożdże rozpuścić w mleku z łyżką mąki i cukru, poczekać by ruszyły. Dodać mąkę ,cukier, szczyptę soli, skórkę z cytryny, żółtka, stopione masło oraz twaróg. Wyrobić elastyczne ciasto, wyłożyć do blaszki (ja do tortownicy 30 centymetrowej) wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić by podrosło na około 30 minut. Twaróg, budyń waniliowy, łyżkę mąki, cukier i startą skórkę z cytryny, całe jaja, starannie utrzeć. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać mak odcedzony przez gazę i sok z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać. Na wyrośnięte ciasto drożdżowe (lekko spłaszczone ), wykładamy masę makową, a na nią masę serową.

2

Jabłka oskrobać, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne.Można więcej jabłek mniejszych. Wypukłą stronę jabłek naciąć ostrym nożem, by powstała kratka. Poukładać na cieście kratką do góry, polać stopionym masłem.

3

Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około godziny w 180 stopniach, na złoty kolor.

4

Ciasto wystudzić posypać cukrem pudrem I SMACZNEGO.