Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie pierniczki gotowe do jedzenia i dekorowania od zaraz. Znikają od razu po wyjęciu z piekarnika
04.12.2025
Odsłon:
16
Pierniczki to jeden z naszych ulubionych smaków świąt. Chcemy, aby były miękkie, aromatyczne i gotowe do jedzenia od razu. Dlatego polecam przepis, który pozwala osiągnąć dokładnie taki efekt. Ciasto wyrabia się szybko, a pierniczki pieczemy zaledwie kilka minut. Dzięki temu możemy zrobić je nawet w ostatniej chwili. Sprawdzą się też jako dekoracja stołu lub słodki prezent. Przez kilka miesięcy mogą leżeć w puszce, choć zazwyczaj znikają błyskawicznie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2660
31
20
Pieczywo
Chleb z airfryera
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 2942
7
13
19
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2660
31
20
Pieczywo
Chleb z airfryera
Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...
Odsłon: 2942
7
13
19
REKLAMA
Ciasta
Mięciutkie pierniczki gotowe do jedzenia i dekorowania od zaraz. Znikają od razu po wyjęciu z piekarnika
GotujemyJemy
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki na pierniczki
- 250 g mąki pszennej
- 170 g cukru pudru
- 150 g płynnego miodu
- 120 g roztopionego masła
- 2 jaja
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka kakao
- 3–4 łyżeczki przyprawy do piernika
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od wymieszania mąki z kakao i przyprawą do piernika. Do suchych składników dodajemy cukier, miód oraz jaja. Dodajemy stopione, wystudzone masło. Sodę łączymy z mlekiem i również wlewamy do miski. Całość wyrabiamy, aż masa stanie się gładka.
2
Ciasto chłodzimy, a następnie wałkujemy na grubość około 5 mm. Wycinamy pierniczki za pomocą foremek i układamy na blasze wyłożonej papierem. Przed pieczeniem delikatnie smarujemy powierzchnię pierniczków wodą. Ten mały trik daje lepszy kolor i powierzchnię ciastek.
3
Pierniczki pieczemy w 170°C przez 8–10 minut. Po wyjęciu z piekarnika pierniczki są bardzo miękkie. Podczas studzenia ciasto delikatnie twardnieje, ale zachowuje miękkość. Dzięki temu pierniczki możemy jeść od razu po wystudzeniu.
4
Najlepszy smak zyskują po kilku dniach. Aromaty łączą się wtedy i stają się intensywniejsze, ale możemy zajadać je od razu po wystudzeniu. Możemy przechowywać je także w metalowej puszce nawet kilka miesięcy.