Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki które zawsze się udają. Już od pierwszej sztuki!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 730
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5385
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9200
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 110
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 86
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 730
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5385
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9200
7
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 110
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 86
2
REKLAMA
Ciasta
Naleśniki z twarogiem
Tramwajarz
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 2 szkl mąki
- 2 szkl mleka
- 1 jajko
- 4 łyżki oleju
- szczypta sody
- Nadzienie:
- 500 gramów twarogu
- 200 jogurtu naturalnego
- 2 cukry wanilinowe
- rodzynki
Sposób przygotowania:
1
Naleśniki rozpocząłem od przygotowania nadzienia. Twaróg rozdrobniłem widelcem, dodałem cukier wanilinowy i jogurt. Wymieszałem wszystko aż do uzyskania odpowiadającej mi konsystencji. Do masy dodaję rodzynki i zostawiam masę na kilka minut. Dzięki temu rodzynki napęcznieją i zrobią się miękkie.
2
Ciasto naleśnikowe: Mąkę, jajko, szklankę mleka, olej i szczyptę sody miksuję. Drugą szklankę mleka dodaję powoli pilnując aby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Powinno być rzadkie, łatwo rozprowadzające się po patelni.
3
Dodanie oleju do ciasta powoduje, że nie trzeba podlewać patelni olejem. Olej na patelnię daję tylko przy pierwszym naleśniku (dosłownie kropelkę) , jeżeli patelnia jest wystarczająco gorąca, pierwszy naleśnik będzie równie udany jak pozostałe.
4
Nadzienie rozprowadzam po naleśniki, zawijam w rulon lub składam na trójkąt. Polewam jogurtem, posypuję owocami.
5
Przemycamy zdrowie: Część mąki zastępuję pełnoziarnistą lub dodaję otręby. W cieście naleśnikowym łatwo ukryć siemię lniane, ostropest, płatki owsiane. Zarówno do ciasta jak i twarogu dodaję kurkumę.