Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Orzechowe serduszka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2772
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1292
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 746
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 94
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2772
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1292
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 746
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 94
2
REKLAMA
Ciasta
Orzechowe serduszka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki
- 30 dag cukru pudru
- 5 dag orzechów włoskich
- 3 jajka
- 1 białko
- 1 łyżka kakao
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki miodu
- 1 łyżka przyprawy do pierników
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- barwnik spożywczy
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do miski z połową cukru pudru. Dodaj drobno posiekane orzechy włoskie, 2 całe jajka, łyżkę naturalnego ciemnego kakao, posiekane zimne masło, naturalny miód (najlepiej w płynie) oraz korzenną przyprawę do pierników i sodę oczyszczoną.
2
Z przygotowanych składników szybko zagnieć ciasto na pierniczki, uformuj z niego kulę, owiń ją folią spożywczą. Ciasto włóż do lodówki na minimum godzinę, aby dobrze się schłodziło. Najlepiej jednak pozostaw ciasto w chłodzie do następnego dnia.
3
Schłodzone ciasto wyjmij z lodówki na stolnicę, rozwałkuj partiami na placki o grubości około 4 mm. Wykrawaj foremkami serduszka (lub inne świąteczne ciasteczka). Blachę do pieczenia przykryj pergaminem, ułóż pierniczki. Piecz ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni.
4
W połowie czasu pieczenia (po 10 minutach) otwórz piekarnik. Posmaruj pierniczki ostatnim jajkiem roztrzepanym z łyżką wody. Piecz dalej w tej samej temperaturze.
5
Przygotuj lukier z białka utartego z pozostałym cukrem pudrem oraz jedną łyżką wody. Dodaj do niego odrobinę barwnika, utrzyj. Lekko przestudzone pierniczki udekoruj fantazyjnie kolorowym lukrem. Odstaw do całkowitego zastygnięcia.Źródło: Świat kobiety