Smaker

Pyszne ciasto Król Lew z ryżem preparowanym, kremem i orzeszkami

12.07.2023 Odsłon: 51274
5.0 (102 oceny)

Przepis dnia: 17-07-2023

>60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Cześć Kochani, dziś przychodzę do Was z przepisem na kolejne przepyszne ciasto-ciasto które nazwałam Król Lew. Składa się z mięciutkiego kakaowego biszkoptu, kremu, ryżu preparowanego z kajmakiem. Posypane jest orzeszkami ziemnymi.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kapusta pekińska z pomidorami

Dania główne kapusta pekińska z pomidorami

Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)

Odsłon: 725

30 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 3044

15 min
14
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 865

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 700

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 402

15 min
4
Justi3011
Justi3011
Dania główne

Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

Dania główne Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami

Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...

Odsłon: 3543

15 min
10
Ciasta
Pyszne ciasto Król Lew z ryżem preparowanym, kremem i orzeszkami
Autor:
smaki-katriny
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • *blaszka 25x35cm
  • używam szklanki 250ml
  • BISZKOPT
  • -6 jajek
  • -3/4 szkl cukru
  • -szkl mąki pszennej tortowej
  • -2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • -2,5 łyżki kakao
  • KREM
  • -1200ml mleka
  • -3 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka
  • -1 łyżka mąki pszennej
  • -1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • -250g masła
  • -3/4 szkl cukru
  • RYŻ
  • -ok 100g ryżu preparowanego
  • -puszka masy kajmakowej 400g
  • DODATKOWO
  • -orzeszki ziemne solone lub nie
  • -czekolada do polania ciasta ok 50g
Sposób przygotowania:
1

Na początek polecam zrobić bazę kremu do garnka dajemy mleko, cukier, budynie, mąkę pszenną i ziemniaczaną, mieszamy dokładnie i gotujemy też mieszając żeby się nie przypaliło. Powstały budyń studzimy do temp pokojowej.

2

BISZKOPT żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę, następnie wciąż miksując stopniowo dodajemy cukier-miksujemy chwilę żeby się rozpuścił i zmniejszamy obroty-dodajemy żółtka-miksujemy. Następnie przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i kakao-delikatnie mieszamy łyżką by nie zburzyć puszystości masy. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 25 minut do suchego patyczka. Biszkopt studzimy i kroimy na dwa spody. Pierwszy z nich wkładamy do blaszki i lekko nasączamy kawą

3

KREM Masło 250g w temp pokojowej ucieramy na puch, następnie wciąż miksując dodajemy budyń też w temp pokojowej. RYŻ Masę kajmakową 400g przekładamy do miski, mieszamy łyżką tak by zmienić jej konsystencję na bardziej płynną. Wsypujemy ryż preparowany i mieszamy tak by pokrył się masą

4

Na pierwszy spód biszkoptowy nasączony kawą wykładamy 1/3 kremu, delikatnie rozsmarowujemy i wykładamy na niego ryż, dociskamy np łyżką by ciasno przylegał do kremu, i wykładamy znów 1/3 kremu.Na krem dajemy drugi biszkopt, nasączamy go lekko kawą, smarujemy resztą kremu i ciasto posypujemy posiekanymi orzeszkami ziemnymi solonymi lub nie. Można ciasto polać jeszcze czekoladą robiąc cienkie niteczki z rozpuszczonej czekolady.Ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.