Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Rolada bożonarodzeniowa z kremem czekoladowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 229
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1145
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 229
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1145
6
REKLAMA
Ciasta
Rolada bożonarodzeniowa z kremem czekoladowym
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag śmietany kremówki
- 6 dag masła
- 5 dag miodu
- 30 dag gorzkiej czekolady
- 10 dag cukru
- 5 jajek
- 11 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 dag kakao
- 2 łyżki oleju
- 15 dag konfitury wiśniowej
- posiekana czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut
2
Śmietanę z masłem i miodem mocno podgrzać. Wrzucić połamaną na kawałki czekoladę, mieszać, aż się rozpuści. Wystudzić, wstawić do lodówki na 24 godziny.
3
Jajka wbić do metalowej miski. Dodać cukier. Miskę postawić nad parującą wodą. Ubijać trzepaczką, aż masa będzie puszysta i jasnokremowa. Gdy podwoi swą objętość, zdjąć ją z kąpieli wodnej i, stale ubijając, wystudzić.
4
Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i kakao. Porcjami wsypywać do masy jajecznej. Dolać olej, wymieszać ciasto łyżką. Rozsmarować je na blasze wyłożonej pergaminem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Piec 10 minut.
5
Upieczony biszkopt przełożyć na ściereczkę, ostrożnie usunąć pergamin. Ciasto wraz ze ściereczką zwinąć w rulon i odłożyć do wystudzenia.
6
Schłodzoną czekoladową śmietanę ubić na sztywno. Wystudzone ciasto ostrożnie rozwinąć, posmarować wiśniową konfiturą, a następnie około 2/3 kremu czekoladowego. Biszkopt ponownie zwinąć w roladę i posmarować pozostałym kremem.
7
Udekorować posiekaną czekoladą i np. kandyzowanymi wiśniami. Mocno schłodzić w lodówce.Źródło: Życie na gorąco