Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Rolada z makiem

11.12.2025 Odsłon: 7019
5.0 (11 oceny)
Rolada z makiem
>60 min
>60 min
>6 os.
smaker
smaker

Rolada drożdżowa z makiem. Sprawdzi się zarówno podczas świąt Bożego Narodzenia, jak i na co dzień jako pyszny deser. Najlepiej smakuje z domową masą makową, ale dla ułatwienia można skorzystać również z gotowej masy w puszce. Do dekoracji można wykorzystać cukier puder lub lukier. Z podanego przepisu otrzymacie dwie drożdżowe rolady.

Potrzebne przybory kuchenne

dwie keksówki 30x10 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Desery Szybkie rogaliki z ciasta francuskiego

Dzisiaj do popołudniowej kawusi rogaliki szybki, proste i łatwe w przygotowan...

Odsłon: 9

30 min
1
Sernik na zimno z popping tea
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Sernik na zimno z popping tea

Desery Sernik na zimno z popping tea

Sernik na zimno z popping tea jak z najlepszej cukierni: Sekret Strzelających...

Odsłon: 41

30 min
0
Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Zupy Zupa warzywna z cukinią i młodymi warzywami

Lekka, aromatyczna i pełna warzyw zupa, idealna na letni obiad. Podsmażenie w...

Odsłon: 47

15 min
1
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście

Dania główne Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście

Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...

Odsłon: 37

15 min
1
Znikająca szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Znikająca szarlotka

Ciasta Znikająca szarlotka

Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...

Odsłon: 173

30 min
4
Drożdżówki z borówkami

Przepis dnia

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Drożdżówki z borówkami

Desery Drożdżówki z borówkami

Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...

Odsłon: 204

60 min
7
Ciasta
Rolada z makiem
Rolada z makiem
Autor:
smaker
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto drożdżowe:
  • 50 g świeżych drożdży
  • 50 g cukru
  • 320 g mąki pszennej tortowej
  • 120 ml ciepłego mleka
  • 100 g roztopionego masła
  • 4 żółtka jaj
  • szczypta soli
Nadzienie:
  • puszka gotowej masy makowej z bakaliami
  • 4 białka jaj
  • 4 łyżki kaszy manny
Do dekoracji:
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj zaczyn. Do miski pokrusz świeże drożdże. Wsyp cukier, wlej ciepłe mleko, dodaj 4 łyżki mąki. Składniki wymieszaj. Zaczyn odstaw na 10 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

2

Do osobnej miski wsyp pozostałą część mąki. Dodaj żółtka jaj, roztopione masło i szczyptę soli. Na koniec wlej wyrośnięty zaczyn. Zagniataj ciasto drożdżowe do momentu, aż całkowicie będzie odchodziło od miski i od dłoni.

3

Ciasto drożdżowe przykryj czystą ściereczką i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.

4

Białka jaj ubij na sztywną pianę.

5

Otwórz puszkę masy makowej, przełóż ją do miski. Dodaj ubite białka i kaszę mannę. Składniki delikatnie wymieszaj łyżką.

6

Wyrośnięte ciasto drożdżowe przełóż na stolnicę oprószoną mąką. Krótko zagnieć. Podziel na dwie równe części. Każdą z nich rozwałkuj na kwadrat o długości boku około 30 cm.

7

Na rozwałkowane płaty ciasta wyłóż po połowie makowej masy. Rozsmaruj ją po całej powierzchni zostawiając niewielki margines z każdej strony.

8

Każdy kawałek ciasta zwiń w rulon. Rolady z makiem przełóż do keksówek wyścielonych papierem do pieczenia.

9

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Rolady makowe piecz przez około 45 minut (do zarumienienia).

10

Upieczone, przestudzone rolady z makiem udekoruj cukrem pudrem. Smacznego!