Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulchne, miękkie ciasteczka. Nic tylko kawa lub herbata i zajadać. Z podanych proporcji wychodzi ponad 30 ruloników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 2934
7
9
Przetwory
Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 882
5
Desery
Pianka serowa z musem dyniowym i kwiatkiem 3D
Pyszny, delikatny deser. Pianka rozpływa się w ustach. Mus dyniowy dodaje wyr...
Odsłon: 2425
5
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6748
8
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 2934
7
9
Przetwory
Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą
Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.
Odsłon: 882
5
Desery
Pianka serowa z musem dyniowym i kwiatkiem 3D
Pyszny, delikatny deser. Pianka rozpływa się w ustach. Mus dyniowy dodaje wyr...
Odsłon: 2425
5
Przetwory
Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku
Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...
Odsłon: 6748
8
REKLAMA
Ciasta
Ruloniki serowe z gruszką
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szkl. mąki pszennej
- 1/2 kostki miękkiego masła
- 25 dag półtłustego twarogu (temperatura pokojowa)
- 3/4 szkl. cukru brązowego
- 1 jajko (temperatura pokojowa)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego "Danon"
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 gruszki
- 3-4 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Twaróg zblendować w misce. Dodać do niego cynamon, cukier, cukier waniliowy, jogurt, masło i jajko. Wszystko utrzeć na gładką masę. Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrobić gładkie ciasto. Ciasto dać do lodówki na 1 godzinę.
2
Na stolnicę podsypać mąkę i rozwałkować ciasto na 0,5 cm. Wykrawać koła dość szeroką szklanką lub kubkiem. Gruszki umyć i pokroić w podłużne paseczki (grubość "na oko" 2 cm, długość 3 cm). Paseczki układać na wykrojone koła i zawijać w ruloniki. Ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Należy zachować odstępy, gdyż ciastka w czasie pieczenia "rosną". Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C przez 10-12 min aż do zrumienienia. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.