Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj smaczny deser bo sernik , ciasto które jest bardzo lubiane. Sernik bardzo prosty w przygotowaniu i smaczny, a polewa z czekolady dodaje sernikowi dodatkowego smaku. Myślę że ser i czekolada to dobre połączenie.
mikser, tortownica , miska, maszynka do mielenia, łopatka silikonowa,
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 3819
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
Odsłon: 549
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 120
Prosta , szybka i smaczna sałatka, którą możemy podać jako dodatek do obiadu...
Odsłon: 61
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 3819
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
Odsłon: 549
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 120
Prosta , szybka i smaczna sałatka, którą możemy podać jako dodatek do obiadu...
Odsłon: 61
Składniki
Masa serowa; Ser zemleć w maszynce do mielenia mięsa , przełożyć do miski. Żółtka utrzeć z obydwoma cukrami na puszystą masę, natomiast białka ubić na sztywno z szczypta soli. Do sera dodać utarte żółtka, śmietanę oraz proszek budyniowy całość zmiksować. Na koniec wmieszać ubitą pianę z białek. Po dokładnym wymieszaniu i połączeniu składników masę serową wylać do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej kaszą manną. ( tortownica o średnicy 26/27 cm). Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 60 minut. Po upieczeniu sernik studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika . W między czasie czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej .Wystudzony sernik polać rozpuszczoną czekoladą rozsmarować po całej powierzchni sernika i odstawić do całkowitego wystudzenia. Smacznego.
Sernik po upieczeniu i wystudzeniu z polewa czekoladową.
Serniczek w przekroju.
Sernik gotowy do podania.