Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik długo zachowuje świeżość i jest wilgotny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Czeska sałatka ziemniaczana
Sałatka czeska to klasyczne, treściwe danie rodem z naszych południowych sąsi...
Odsłon: 22046
20
57
Ciasta
Ciasto Rewanż Synowej
Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...
Odsłon: 16391
17
Przepis dnia
37
Przepis dnia
2438
32
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Czeska sałatka ziemniaczana
Sałatka czeska to klasyczne, treściwe danie rodem z naszych południowych sąsi...
Odsłon: 22046
20
57
Ciasta
Ciasto Rewanż Synowej
Ciasto Rewanż Synowej to efekt eksperymentu. Pewna synowa postanowiła przygot...
Odsłon: 16391
17
Przepis dnia
37
Przepis dnia
2438
32
REKLAMA
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy
Kiniusia100
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 2 szklanki mąki krupczatki
- 7 jajek
- 2 szklanki cukru
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kg twarogu
- 1 1/2 kostki margaryny
- 1 budyń waniliowy (ugotować w 3/4 litra mleka, budyń ma wyjść rzadki)
- 1 opakowanie przyprawy do sernika
- 1 kisiel cytrynowy
- 1 puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: 1 kostkę margaryny zmiksować z 3 łyżkami cukru, dodać 5 żółtek, oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia. Powinna powstać kruszonka. 3/4 gotowej masy wyłożyć na blaszkę o wymiarach 35 x25 i podpiec przez 15 minut, a pozostałe ciasto przełożyć do miseczki i wstawić do lodówki.
2
Masa serowa: utrzeć 1/2 kostki margaryny z 3/4 szklanki cukru, dodać 2 całe jajka. Połączyć masę z twarogiem i wystudzonym budyniem oraz przyprawą do sernika. Masę wyłoożyć na podpieczone ciasto i piec 90 minut w 180 stopni C.
3
Na upieczony sernik wyłożyć odsączone i pokrojone w plasterki brzoskwinie oraz pianę ubitą z 5 białek, szklanki cukru i 1 kiślu cytrynowego. Posypać resztą ciasta i piec jeszcze przez 30 minut w tej samej temperaturze. SMACZNEGO!!!