Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo miękki, wilgotny i delikatny. Rozpływa się w ustach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....
Odsłon: 1272
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 312
1
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 156
2
Dania główne
Dorsz z cukinią
Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 82
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
Ten sernik na zimno z brzoskwiniami jest niezwykle prosty i zawsze się udaje....
Odsłon: 1272
2
Zupy
zupa z rzodkiewek
Zupa z rzodkiewek jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jej smak jest wyborny...
Odsłon: 312
1
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 156
2
Dania główne
Dorsz z cukinią
Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 82
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik czarno-biały
Annuar
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ser twarogowy (ja używam gotowego sera z wiaderka dr Oetker), 1 kg
- cukier puder, 1,5 szkl
- jajka, 6
- olej, 3/4 szkl
- mleko, 1 szkl
- budyń waniliowy bez cukru, 1
- budyń czekoladowy bez cukru, 1
- cukier waniliowy duży, 2 szt (2 x 16g)
- aromat do ciast najlepiej Makowiec Delecty (może być też np. migdałowy), 1/4 buteleczki
- aromat do ciast najlepiej Sernik Delecty (może być też np. cytrynowy, waniliowy), 1/4 buteleczki
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
- krem czekoladowy (np. Kremuś z Biedronki), 150g
- kakao, 4 czubate łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Żółtka rozbić mikserem, dodać ser, dokładnie wymieszać. Dodać wszystkie cukry, olej i mleko. Dobrze, ale delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na 2 mniej więcej równe części.
2
Do jednej części dodać krem czekoladowy, kakao, budyń czekoladowy i aromat makowiec. Wymieszać
3
Do drugiej części dodać budyń waniliowy i aromat sernik. Wymieszać
4
Ubić pianę z białek, połowę dodać do masy czarnej, połowę do masy białej
5
Na dużą blachę wylać równomiernie masę czarną, następnie białą. Piec 50 min w 175 st. Ja piekę na niższym poziomie piekarnika niż inne ciasta i po upieczeniu pozostawiam w otwartym piekarniku do ostygnięcia. Wierzch dowolnie udekorować - u mnie najprostsza wersja z kakao. Polewa czekoladowa wyglądałaby ładniej ;)
6
Wersja z samym serem (bez spodu) jest szybką wersją sernika. Jak ktoś ma czas i ochotę można oczywiście zrobić spód z kruchego ciasta albo herbatników.