Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
serniczek z mocną nutą likieru sheridan's niezbyt słodki ale i tak dobry
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137080
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 492
3
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 137080
305
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 492
3
REKLAMA
Ciasta
sernik na zimno z sheridanem
gogusia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- biszkopt ciemny z 3 jajek
- 3 jajka
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- beza z wiórkami kokosowymi
- 3 białka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej
- 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka octu, 3 łyżki wiórek kokosowych
- masa 1 kilogram sera dobrze zmielonego
- 0.5 szklanki cukru
- 0.5 szklanki mleka w proszku prawdziwego
- 2 łyżki żelatyny
- 3 kieliszki likieru sheridan's jeden zmieszany i po jednym jasnym i ciemnym (osobno wlane)
Sposób przygotowania:
1
na biszkopt ubić białka z cukrem dodać żółtka mąkę proszek do pieczenia kakao upiec biszkopt na bezę białka ubić na sztywno z cukrem dodać mąkę proszek ocet i wiórki upiec na złoty kolor zrobić kawę rozpuszczalną z łyżeczki zalać gorącą wodą(by z likierem była 1/3 szklanki) dodać kieliszek sheridana zmieszanego nasączyć ciemny biszkopt
2
do sera dodać cukier mleko w proszku rozpuszczoną wystudzoną żelatynę(najpierw wlewam trochę zimnej wody gdy napęcznieje potem uzupełniam do połowy szklanki gorącą wodą) dzielę na pół do jednej daję kieliszek ciemnego likieru (dodaję do likieru 1 łyżeczkę kawy rozpuszczalnej by był ładny kolor) a do drugiej części masy daję kieliszek białego likieru na biszkopt wykładam ciemniejszą masę na to jasną wierzch przykrywam bezą do lodówki by się dobrze schłodziło I SMACZNEGO