Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten sernik jest najlepszy, Bardzo smaczny i jako pierwszy znika ze stołu.
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 660
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 660
Składniki
CIASTO:30dag mąki,10dag cukru,15dag margaryny,2żółtka,jajko,łyżeczka proszku do pieczenia, MASA:1kg twarogu,2szkl.mleka,1/2szkl.oleju,4żółtka,2 jajka,op.budyniu śmietankowego lub waniliowego,łyżeczka startej skórki z cytryny. PIANA:4białka,1 szkl.cukru.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia,dodajemy miękką margarynę(ewentualnie zetrzeć na tarce)żółtka,jajko i cukier.Zagniatamy.Ciastem wylepiamy natłuszczoną blachę,formujemy wysokie brzegi.
Jajka,żółtka i cukier ubijamy,dodajemy zmielony ser i resztę składników.Miksujemy (aż masa będzie jednolita)i wlewamy na ciasto.Pieczemy 60min. w temp.190''''''''C.
Białka ubijamy z cukrem,wykładamy na gorące ciasto.Pieczemy jeszcze ok 20min.w nieco niższej temp.