Smaker

Tarta z bitą śmietaną i owocami

22.08.2021 Odsłon: 3221
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Szybkie ciasto do kawy. Więcej moich przepisów oraz filmików krok po kroku znajdziesz na Instagramie oraz na kanale YouTube @smacznie_na_talerzu. Linki pod przepisem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3834

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 9692

>60 min
17
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1835

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3244

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373494

>60 min
2942

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1432

15 min
7
Ciasta
Tarta z bitą śmietaną i owocami
Autor:
smacznie_na_talerzu
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250g ciasteczek Digestive
  • 129g roztopionego i ostudzonego masła
  • 250g mascarpone
  • 250g śmietanki 36%
  • 3,5 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki konfitury z czarnej porzeczki
  • 1-2 łyżeczki dżemu brzoskwiniowego
  • DODATKOWO:
  • masło do wysmarowania formy
  • owoce sezonowe ( maliny, jeżyny, jagody, czereśnie)
  • 1 mały pomarańcz
Sposób przygotowania:
1

Formę do tarty delikatnie wysmaruj masłem. Ciasteczka umieść w kielichu blendera i zblenduj na konsystencję mokrego piasku. Umieść w misce, dodaj masło i dobrze wymieszaj. Formę wylep ciastem łącznie z bokami. Włóż do lodówki na czas przygotowania kremu. Mascarpone i śmietankę umieść w misie miksera i ubijaj na najwyższych obrotach. Po chwili dodaj cukier puder. Pod koniec ubijania wlej sok z cytryny.

2

Owoce umyj i osusz. Pomarańcza sparz wrzątkiem i otrzyj skórkę na tarce.

3

Na wcześniej przygotowany spód tarty rozprowadź konfiturę z czarnej porzeczki. Następnie wyłóż krem i wyrównaj. Udekoruj owocami. Dżem brzoskwiniowy lekko podgrzej w mikrofali. Za pomocą pędzelka posmaruj owoce. Gotowe ciasto schładzaj w lodówce. Smacznego!

4

Ps. W upalną pogodę, śmietankę oraz mascarpone dobrze jest schłodzić w zamrażarce 20 minut przed ubijaniem.