Smaker
Ewa_Gotuje

Tarta z kremem cytrynowym i bitą śmietaną

23.12.2009 Odsłon: 178
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Przepis wart wypróbowania: "Tarta z kremem cytrynowym i bitą śmietaną"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1419

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3300

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 104

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 564

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 308

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 263

15 min
6
Ciasta
Tarta z kremem cytrynowym i bitą śmietaną
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g masła
  • 60 g cukru pudru
  • 225 g mąki tortowej
  • 7 jaj
  • 4 cytryny
  • limonka
  • 250 g cukru
  • 75 g mąki ziemniaczanej
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 200 g śmietanki kremówki
  • szczypta soli
  • kandyzowana skórka cytrynowa
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania 60 minut. Cena porcji ok. 1,70 zł

2

Wartość odżywcza porcji 430 kcal. Białko 5 g/Tłuszcz 25 g/Węglowodany 46 g

3

Rozpuszczamy 125 g masła, dodajemy 40 g cukru pudru, mąkę, jajo, szczyptę soli i wyrabiamy w melakserze. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na pół godziny do lodówki.

4

Blachę do tarty smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką, a następnie wykładamy na nią ciasto. Widelcem robimy dziurki na całej powierzchni. Pieczemy 15–20 minut w 180oC, na jasnozłoty kolor.

5

Sok z cytryn i limonki łączymy z wodą do 450 ml objętości. Dodajemy cukier, 75 g masła i zagotowujemy.

6

Żółtka z 6 jaj łączymy z mąką ziemniaczaną i, mieszając, dodajemy powoli gorącą wodę z cytryną. Studzimy i wykładamy na tartę. Wstawiamy do lodówki, aby krem się schłodził.

7

Śmietanę kremówkę ubijamy, dodając pod koniec 20 g cukru pudru. Wykładamy ją na krem. Dekorujemy kandyzowaną skórką cytrynową.Źródło: Rewia