Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo łatwa i szybka tarta - idealna na każdą okazję.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 107
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 290
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2875
20
Ostatnio komentowane przepisy
15
36
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 107
2
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 290
3
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2875
20
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tarta z kremem mascarpone i truskawkami
kris236
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g mąki
- 150 g masła
- 1/3 szklanki cukru pudru
- 1 jajko
- szczypta soli
- 500 g sera mascarpone
- 1/2 szklanki śmietanki kremowej 30%
- 5 łyżek cukru pudru
- 200 g truskawek
- szczypta skórki pomarańczy lub cytryny
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę, a następnie dodaj sól i cukier puder. Dodaj pokrojone na mniejsze kawałeczki bardzo zimne masło i zacznij je kroić nożem. Jak wszystko zacznie się po woli łączyć możesz wbić jajko, a następnie wymiksuj ciasto lub wyrób je rękoma. Gotowe ciasto zawiń folią spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 30 minut.
2
Formę do tarty obficie wysmaruj masłem - można także posypać lekko bułką tartą lub kaszką manną. Potem rozwałkuj ciasto na grubość około 1/2 - 1 cm i wyłuż na formę. Palcami lekko przyduś, a nadmiar ciasta obetnij. Następnie nakłuj widelcem całe ciasto. Przed piecenie góre i boki przykryj papierem do pieczenia i wysyp do środka np. fasolę, aby ciasto nie rosło podczas pieczenia. Piecz w rozgrzanym do 190 stopni C piekarniku przez około 25 minut, potem jescze przek około 10- 15 minut do zrumienienia bez "obciążnków" . Po wyciągnięciu odstaw do ostygnięcia.
3
Śmietanę kremówkę, serek mascarpone włuż na chwilę do zamrażalnika, aby porządnie się schłodziły. Następnie przełuż do miski i dodaj cukier puder. Miksuj do powstania kremu. Na końcu dodaj skórkę z cytrusa.
4
Na sam koniec przełuż krem do tarty i udekoruj truskawkami lub innymi owocami, które posiadasz np. maliny, borówki, ananas itd. Smacznego! Zapraszam na mojego nowego bloga ---> to-jest-smaczne.pl.tl --> Tam więcej przepisów