Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tarta z serkiem mascarpone i jeżynami

24.03.2008 Odsłon: 165
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Wypróbowany przepis na "Tarta z serkiem mascarpone i jeżynami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 3609

30 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34201

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 668

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4851

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1473

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113635

60 min
199
Ciasta
Tarta z serkiem mascarpone i jeżynami
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mąki
  • 150 g masła
  • 70 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • łyżka śmietany 12 proc
  • 400 g jeżyn
  • słoik jagodowego dżemu. KREM
  • 1/2 szklanki kremówki
  • 500 g serka mascarpone
  • 4 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie ciasta wrzuć do miski i dokładnie zmiksuj. Następnie zagnieć, zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut.

2

Po tym czasie wyjmij ciasto i rozwałkuj je na grubość ok. 4 mm. Rozwałkowanym wyłóż formę. Wystające kawałki wytnij lub zagnij do środka. Nakłuj w kilku miejscach widelcem.

3

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piecz ok. 30 minut.

4

Przygotuj krem. Ubij na sztywno śmietanę, dodaj cukier puder i miksuj chwilę. Następnie stopniowo dodawaj mascarpone. Połącz ze śmietaną, delikatnie mieszając.

5

Wyłóż dżem na przestudzone ciasto, krem, a na wierzchu owoce. Obłóż kruszonką (patrz kolejny przepis) i wstaw do piekarnika na 10 minut, żeby kruszonka ładnie się zrumieniła.Źródło: Olivia