Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Tiramisu

16.02.2020 Odsłon: 10138
5.0 (17 oceny)
30 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Mój sposób na tiramisu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 411

15 min
30
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 153

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 345

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1489

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 2731

30 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 26050

15 min
23
Ciasta
Tiramisu
Autor:
ekspresjawkuchni
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Mascarpone 250 g
  • Śmietana 30 % 300 ml
  • Cukier puder 1/2 szklanki
  • Żółtka 3 szt.
  • Cukier wanilinowy 1 opakowanie 16 g
  • Kawa rozpuszczalna 5 łyżeczek lub espresso 350 ml
  • Biszkopty podłużne 140 g
  • Kakao naturalne kilka łyżek
Sposób przygotowania:
1

Espresso lub kawę rozpuszczoną w 350 ml gorącej wody wymieszać z cukrem wanilinowym i odstawić do ostygnięcia.

2

Jajka sparzyć, białka oddzielić od żółtek.

3

Żółtka utrzeć z cukrem pudrem na gęstą jasną masę.

4

Śmietanę ubić na sztywno mikserem na najwyższych obrotach, dodać mascarpone i ubijać jeszcze przez około 1 minutę.

5

Do śmietany z mascarpone dodać żółtka z cukrem i całość zmiksować.

6

Połowę biszkoptów moczyć po kolei w kawie i ułożyć z nich pierwszą warstwę na dnie prostokątnego naczynia lub w pucharkach.

7

Biszkopty posypać kakao.

8

Na warstwie biszkoptów rozprowadzić połowę masy z mascarpone.

9

Z drugiej połowy biszkoptów moczonych w pozostałej części kawy ułożyć druga warstwę i ją również posypać kakao.

10

Na biszkopty wyłożyć drugą część masy z mascarpone, wyrównać i posypać kakao.

11

Deser wstawić do lodówki na co najmniej cztery godziny.