Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Torcik jabłkowo-serowy

09.09.2010 Odsłon: 11312
5.0 (15 oceny)
>60 min
>6 os.
wiola1100
wiola1100

orzeżwiajacy torcik

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlet Herkulesa

Dania główne Kotlet Herkulesa

Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...

Odsłon: 47786

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...

Odsłon: 165639

60 min
218
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z warzyw z rosołu

Przekąski Pasztet z warzyw z rosołu

Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...

Odsłon: 30678

60 min
26
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka serowe z borówkami

Desery ciasteczka serowe z borówkami

Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...

Odsłon: 414

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pieczeń z kukurydzą

Dania główne pieczeń z kukurydzą

Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...

Odsłon: 107

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 7323

60 min
14
Ciasta
Torcik jabłkowo-serowy
Autor:
wiola1100
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • jajka, 5 sztuk
  • cukier, szklanka
  • cukier waniliowy, torebka
  • mąka, 1,5 szklanki
  • proszek do pieczenia, łyżeczka
  • olej, 2 łyżki
  • MASA SEROWA:
  • Ser biały, 20 dag.
  • serek homogenizowany naturany, 2 opakowania po 125 g.
  • mleko, pół szklanki
  • żelatyna, 4 łyżeczki
  • cukier puder, 6-8 łyżek(w zależności kto jak lubi słodkie)
  • olejek cytrynowy, łyżeczka
  • warstwa galaretkowa:
  • galaretka wiśniowa albo inna wedle upodobania, 2 opakowania
  • jabłka, 4 duże
Sposób przygotowania:
1

Jajka zmiksować z cukrami na puch następnie dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem i mieszać łyżką na końcu dać olej i wszystko dokładnie wymieszać,ciasto wylać do tortownicy i piec ok. 25 minut w 180 stopniach.Po wystudzeniu przekroić ciasto na pół.

2

Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody następnie dodać do nich pokrojone w małą kosteczkę jabłka i odstawić aby lekko stężała.Ser biały,serek homo,cukier i olejek zmiksować blenderem na gładką masę,połowę mleka zagotować a z drugą wymieszać żelatynę,gorące mleko wlać do mleka z żelatną i dokładnie wymieszać,następnie mleko wlać da masy serowej i wszystko dokładnie połączyć odstawić do lodówki do lekiego stężenia.Na dno tortownicy wkładamy jedną warstwę biszkoptu na to wylewamy tężejącą galaretkęz jabłkami,dociskamy drugą warstwą biszkoptu a na góre wykładamy tężejącą masę serową dekorujemy wedle gustu i wstawiamy na 3 godziny do lodówki.Życzę smacznego.