Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Torcik napoleonkowy"
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2729
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1254
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 720
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 70
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2729
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1254
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 720
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 70
Składniki
Przygotować budyń: w rondelku zagotować 2 szklanki mleka z cukrem drobnym i cukrem waniliowym oraz kilkoma kroplami aromatu. Pozostałą szklankę mleka zmiksować z jajkiem, żółtkami, mąką i skrobią.
Tak powstałą masę stopniowo wlewać do gotującego się mleka, nieustannie mieszając, żeby nie przywarła do dna. Mieszać do zgęstnienia. Wystudzić.
Masło utrzeć na puszysto, porcjami dodawać wystudzony budyń, odstawić.
Ciasto francuskie delikatnie rozwałkować, przyciąć do formy. Piec w dwóch tortownicach, wyłożonych papierem przez ok. 13 min w temperaturze 190oC.
Jedno z upieczonych ciast potraktować jako spód – posmarować dżemem porzeczkowym, następnie przykryć kremem budyniowym i drugim upieczonym ciastem, delikatnie docisnąć, oprószyć cukrem pudrem. Wstawić do lodówki do schłodzenia.
ok. 30 minut plus chłodzenieŹródło: Twoje Imperium