Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Torcik z brzoskwinią

04.01.2018 Odsłon: 4367
5.0 (10 oceny)
Torcik z brzoskwinią
60 min
>6 os.
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen

Lekki torcik z kawałkami brzoskwini i kremem z maślanki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

SERNIK Z BORÓWKAMI I KRUSZONKĄ
Murena
Murena
Ciasta

SERNIK Z BORÓWKAMI I KRUSZONKĄ

Ciasta SERNIK Z BORÓWKAMI I KRUSZONKĄ

Sernik z borówkami i kruszonką to pyszne ciasto które wszystkim bardzo posmak...

Odsłon: 54

15 min
2
Rafaello z truskawkami
smaker
smaker
Ciasta

Rafaello z truskawkami

Ciasta Rafaello z truskawkami

Jeśli lubisz kokos, to ciasto z tego przepisu z pewnością przypadnie ci do gu...

Odsłon: 4994

>60 min
13
Expressowa sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i czosnku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Expressowa sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i czosnku

Sałatki Expressowa sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i czosnku

Prosta, świeża i pełna smaku sałatka z soczystych pomidorów, czerwonej cebuli...

Odsłon: 67

15 min
1
Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.
bozena1960
bozena1960
Desery

Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.

Desery Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.

Polecam bardzo smaczny deser. Łatwy i prosty w przygotowaniu. Ugotowany na gę...

Odsłon: 1464

30 min
5
Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.

Przekąski Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.

Dzisiaj małe co nie co, spirale z ciasta francuskiego. Szybka, prosta w przyg...

Odsłon: 124

15 min
6
Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym serkiem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym serkiem

Dania główne Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym serkiem

Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...

Odsłon: 99

60 min
2
Ciasta
Torcik z brzoskwinią
Torcik z brzoskwinią
Autor:
Dolcevita-in-my-kitchen
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 150g margaryny lub masła
  • 150g cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • 3 jajka
  • 125 g mąki pszennej
  • 25g mąki ziemniaczanej
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 300 ml maślanki
  • 400 ml śmietany
  • 3 brzoskwinie w kawałkach, mogą być ze słoika
  • 6 płatków żelatyny
  • 5 łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Tortownicę 28 cm dokładnie posmarować masłem. Masło utrzeć mikserem na najwyższych obrotach, stopniowo dodawać cukier, cukier waniliowy, sól cały czas ucierając na puch. Dodać jajka po jednym, każde jajko ucierać minutę. Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia przesiać, powoli dosypywać do jaj.

2

Masę wyłożyć do przygotowanej formy, 28 cm, wyrównać wierzch. Ustawić na kratce w nagrzanym piekarniku ( 180 stopni) i piec przez 25-30 minut. Biszkopt dokładnie ostudzić i przełożyć kremem.

3

Krem: Żelatynę rozpuścić, stopniowo dodać maślankę. Odstawić do częściowego stężenia (używając maślanki schłodzonej wcześniej w lodówce, nastąpi to bardzo szybko ). Śmietanę ubić, dodać do maślanki, dodać cukier i brzoskwinie.

4

Na pierwszy blat biszkoptu ułożony w blaszce wylewamy masę z maślanki. Przykrywamy drugim blatem biszkoptu. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Przed podaniem można posypać pudrem.