Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo dobre polecam mój dziadek zjadł aż 4 porcje
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2307
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5949
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 866
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30353
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2307
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5949
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 866
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30353
30
77
REKLAMA
Ciasta
Tort pavlova
Filip11
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 5 białek
- 350g cukru
- Cukier puder 4 łyżki
- 20g mąki ziemniaczanej
- 400ml śmietanki 30% (mocno schłodzona)
- serek mascarpone 250g
- Sok z cytryny
- oreo 6 szt
- 1 pomarańcza
- 1 jabłko
- 1 gruszka
Sposób przygotowania:
1
Białka ubijamy na średnich obrotach.Stopniowo dodajemy 2 łyżki cukru pudru.Ubijamy na jednolitą pianę.Do bezy przesiewamy cukier puder i mąkę ziemniaczaną.Delikatnie mieszamy łopatką.Dodajemy kilka kropli soku z cytryny.Mieszamy.
2
Piekarnik z termoobiegiem nagrzać do 90 stopni.Blachę wykładamy papierem do pieczenia.Na środek kładziemy masę.Zamoczoną w wodzie łyżką formujemy bezę w kształcie korony od dołu zbieramy masę i rozprowadzamy ją ku górze.W środku robimy zagłębienie.Wkładamy do piekarnika i suszymy przez 2-2,5 godziny.Po upieczeniu bezę studzimy.
3
Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywną pianę.Do miski przekładamy serek mascarpone.Dodajemy 2 łyżki cukru pudru i mieszamy rózgą.Dodajemy ubitą śmietankę i delikatnie łączymy w całość. Gotowy krem wkładamy do lodówki.
4
Do wgłębienia w bezie wkładamy krem.Wierzch dekorujemy owocami i pokruszonymi ciastkami oreo.