Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszona wieprzowina z cebulą i papryką, ziemniaki i surówka.
28.06.2021
Odsłon:
1957
Kawałki wieprzowiny duszone z cebulką i słodką, czerwoną papryką podane z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i z surówką z pekińskiej kapusty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 194
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 74
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 194
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 74
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
3
REKLAMA
Dania główne
Duszona wieprzowina z cebulą i papryką, ziemniaki i surówka.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- łopatka wieprzowa 80 dag
- cebula 2-3 szt.
- czerwona słodka papryka połowa
- sol do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- młode ziemniaki 8-9 szt.
- koperek
- smalec wieprzowy do smażenia
- Surówka:
- kapusta pekińska 1 szt.
- cebula 1 szt.
- marchew 2 szt.
- majonez 3 łyżki
- sól do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Surówka: Kapustę kroimy w większe paski, dodajemy starte na wiórki marchewki i pokrojoną w kostkę cebulę, mieszamy, doprawiamy solą i ziołowym pieprzem do smaku, dodajemy majonez i całość mieszamy. Danie: Mięso z łopatki wieprzowej kroimy w kawałki 4 x 4 cm, solimy, pieprzymy, mieszamy i smażymy na gorącym tłuszczu na patelni. Smażymy na rumiany kolor. W między czasie kroimy w pół plastry cebule i paprykę w kawałki. Pokrojone cebule i paprykę doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy do momentu aż kawałki mięsa zarumienią się. Na zarumienione kawałki mięsa wykładamy pokrojone cebule i paprykę, całość mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy do momentu ładnego zeszklenia się cebuli. Gotujemy ziemniaki. Uduszone mięso podajemy z ugotowanymi młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem i z surówką z pekińskiej kapusty. Smacznego !!!