Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Makrela po turecku.

01.02.2011 Odsłon: 13397
5.0 (26 oceny)

Przepis dnia: 06-02-2011

15 min
1-2 os.
polkangaroo
polkangaroo

Śródziemnomorski smak ryby.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto Malaga bez pieczenia

Ciasta Ciasto Malaga bez pieczenia

Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...

Odsłon: 244

15 min
6
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Dania główne Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami

Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...

Odsłon: 80

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 42883

15 min
62
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 117

15 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Przekąski

Burek z serem

Przekąski Burek z serem

Doskonały burek z serem to miłość przywieziona z Bałkanów. Wspaniałe ciasto f...

Odsłon: 858

>60 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Rolada bawarska

Dania główne Rolada bawarska

Rolada bawarska to klasyczne danie kuchni niemieckiej, szczególnie popularne...

Odsłon: 156

30 min
3
Dania główne
Makrela po turecku.
Autor:
polkangaroo
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • świeża surowa makrela,, 1 sztuka,
  • sól i pieprz, do smaku,
  • olej z pestek winogron, 50-100 ml,
Sposób przygotowania:
1

Wypatroszoną rybę opłukać i wysuszyć papierowym ręcznikiem. Posypać solą i pieprzem.

2

Smażyć na patelni grillowej polewając rybę olejem lub na grillu elektrycznym (zima).

3

Smażenie ryby nie trwa długo, ok. 6 min. Olej z pestek winogron pozwala osiągnąć bardzo wysoką temperaturę dlatego smażenie z każdej strony trwa ok 3 min. można zrobić przewrotkę jak kto lubi.

4

Dodatki do ryby dowolne, jakie kto lubi. Smacznego.