Smaker
Sezon na szparagi

Bigos paprykowy z białą kiełbasą

22.09.2016 Odsłon: 1191
5.0 (6 oceny)
Bigos paprykowy z białą kiełbasą
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Smaczny i kaloryczny bigos na obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 376

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 622

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 430

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1594

15 min
6
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 643

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1570

15 min
4
Dania główne
Bigos paprykowy z białą kiełbasą
Bigos paprykowy z białą kiełbasą
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Papryka kolorowa 1 kg
  • fasolka szparagowa 1/2 kg
  • biała kiełbasa 4 pętka
  • Cebula biała 2 szt
  • Ketchup pikantny 5 łyżek
  • Śmietana 3/4 szklanki
  • mąka 1 łyżka
  • tłuszcz 4 łyżki
  • sól i pieprz do smaku
  • papryka ostra mielona
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Fasolkę ugotować na półmiękko i odstawić. Paprykę oczyścić, pokroić w paski i udusić na dwóch łyżkach tłuszczu. Cebulę pokroić wrzucić na patelnię, oprószyć mąką i przysmażyć na pozostałym tłuszczu razem z pokrojoną białą kiełbasą i ketchupem. Następnie połączyć z papryką, fasolką i przyprawić do smaku. Dusić na bardzo małym ogniu przez 15 minut. Po czym zaciągnąć śmietaną lecz nie zagotować. Podawać na ciepło.