Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny soczysty schabik, nadziewany pieczarkami w sosie. Idealnie nadaje się na świąteczne dni.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13737
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 694
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13737
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 694
Składniki
1. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy.
2. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
3. Cebule obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.
4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
5. Również doprawiamy pieprzem oraz solą.
6. Paprykę drobno kroimy.
7. Dodajemy do grzybów.
8. Ogórki kroimy w kostkę, przekładamy do warzyw.
9. Dodajemy ketchup.
10. Doprawiamy chili i chwilę prużymy.
11. Farsz układamy na środku schabu.
12. Składamy brzegi i spinamy wykałaczką.
13. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
14. Zapiekamy 20 minut w 180 ̊C. 15. Po tym czasie układamy sakiewki w naczyniu
16. Obkładamy pozostały farszem.
17. Szczypiorek siekamy drobno i posypujemy danie. 18. Kotleciki gotowe. 19. Smacznego.