Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasta bez pieczenia to świetna opcja dla osób, które niechętnie korzystają z piekarnika (np. gdy dysponują jedynie starą kuchnią gazową, która nie zapewnia równomiernego pieczenia) lub nie mają do niego dostępu (choćby podczas urlopu w ośrodku wypoczynkowym). Takie desery udają się niezawodnie i nie wymagają dużego nakładu pracy. Są przy tym przepyszne, o czym łatwo przekonać się, przygotowując chałwowiec bez pieczenia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 11
2
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos wieprzowy z makaronem penne.
Makaron penne podany z sosem wieprzowym z łopatki.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 11
2
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Chałwowiec bez pieczenia
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 45 herbatników kakaowych (około 375 g)
- 250 g miękkiego masła
- 600 ml mleka
- 2 budynie waniliowe (bez cukru)
- 300 g chałwy waniliowej
- 2 żółtka
- 3-4 łyżki cukru (do smaku)
- 2-3 łyżki likieru Amaretto
Sposób przygotowania:
1
Rozkrusz 1/3 herbatników na proszek – w malakserze lub z użyciem wałka. Połącz je z 1/3 masła i wymieszaj na jednolitą masę. Uformuj z niej kulę i włóż na pół godziny do lodówki.
2
Rozpuść proszek na budyń w około 150 ml mleka. Resztę mleka zagotuj. Połącz z rozpuszczonym budyniem i gotuj jeszcze przez chwilę, cały czas mieszając (by nie powstały grudki). W osobnym naczyniu utrzyj żółtka z cukrem. Wymieszaj je dokładnie z tężejącym budyniem. Odstaw do wystudzenia.
3
Utrzyj resztę masła z drobno pokruszoną chałwą. Gdy uzyskasz jednolitą masę, zmiksuj ją z przestudzonym budyniem (dodawaj budyń partiami do masła). Opcjonalnie możesz także dodać do kremu likier Amaretto.
4
Ułóż na tacy lub dużej desce do krojenia prostokąt z 15 herbatników. Posmaruj go połową kremu i wyrównaj jego warstwę. Ułóż na nim kolejnych 15 herbatników. Rozprowadź na ich warstwie drugą część kremu. Pokrusz w palcach (lub zetrzyj na tarce) schłodzoną kulę z ciastek i masła. Utwórz z kruszonki wierzchnią warstwę chałowowca. Wstaw go na co najmniej kilka godzin do lodówki. Najlepszy jest na drugi dzień.