Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chłodnik po polsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 5056
9
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34432
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2095
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113774
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety kowalowej
Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...
Odsłon: 5056
9
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34432
38
3
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2095
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113774
199
REKLAMA
Dania główne
Chłodnik po polsku
Dobry_Tydzień
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 litr gęstego kefiru lub zsiadłego mleka
- 3 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy
- pęczek rzodkiewki
- koperek
- kilka plasterków szynki
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ogórki umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Oprósz solą, odlej z nich sok i przełóż do dużej miski. Rzodkiewkę umyj i posiekaj w kostkę. Dodaj do ogórka. Czosnek obierz i przeciśnij. Koperek i szczypiorek posiekaj na desce lub potnij nożyczkami. Dodaj.
2
Warzywa i przyprawy zalej kefirem lub zsiadłym mlekiem. Przypraw pieprzem, solą i odrobiną cukru. Chłodnik podawaj ozdobiony plastrami rzodkiewki, ogórka i szynki.
3
Czas: około 20 minut.Źródło: Dobry Tydzień