Smaker
Odsłon: 3428 30.01.2009

Cukiniowa niespodzianka

>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Makaron w nieco innej postaci

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szarlotka z ciepłymi lodami

Desery Szarlotka z ciepłymi lodami

Szukasz inspiracji na coś słodkiego do kawy. Mam coś dla Ciebie. Ciasto na kr...

Odsłon: 184

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Błyskawiczna sałatka z trzech składników

Sałatki Błyskawiczna sałatka z trzech składników

Błyskawiczna sałatka z trzech składników idealna dla niespodziewanych gości l...

Odsłon: 2353

15 min
11
smaker
smaker
Dania główne

Wątróbka z cebulą i śliwką

Dania główne Wątróbka z cebulą i śliwką

Ten przepis to hit jesieni! Odczaruje każde złe wspomnienie o niesmacznej wąt...

Odsłon: 1210

30 min
3
smaker
smaker
Desery

Szarlotka lana

Desery Szarlotka lana

Szarlotka lana to niezwykle proste w wykonaniu ciasto, które nie wymaga ugnia...

Odsłon: 12224

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowa zupa czosnkowa z różową wstążką

Zupy Zdrowa zupa czosnkowa z różową wstążką

Różowa wstążka jest symbolem walki z rakiem piersi. Amazonki to wspaniałe kob...

Odsłon: 49

60 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Zapiekanki z pieczarkami

Przekąski Zapiekanki z pieczarkami

Za bazę tej wyjątkowej zapiekanki służą soczyste kawałki kurczaka oraz pachną...

Odsłon: 1777

30 min
4
Dania główne

Cukiniowa niespodzianka

Autor:
smacznego
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • małe cukinie, 2
  • mała puszka kukurydzy
  • drobny makaron np. kolanka, 1/4 paczki
  • cebula, 1
  • zielony groszek, 1/2 szklanki
  • pomidory, 2
  • jajka, 2
  • ser żółty, 10 dag
  • oliwa z oliwek, 1/2 szklanki
  • ząbek czosnku
  • mieszane, siekane zioła, 2 łyżki
  • musztarda francuska, 1 łyżka
  • sok z cytryny, 1 łyżeczka
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1

Cukinie pokroić na cienkie plastry wzdłuż, sparzyć je w osolonym wrzątku i schłodzić w zimnej wodzie. Makaron ugotować aldente i schłodzić, kukurydzę osaczyć z zalewy. Cebule posiekać, groszek sparzyć w osolonym wrzątku i schłodzić w zimnej wodzie, pomidory pokroić w kostkę, ser zetrzeć. Jajka roztrzepać i doprawić solą i pieprzem. Filiżanki wyłożyć plastrami cukinii. Do makaronu dodać kukurydzę, cebulę, groszek, pomidory i ser, wymieszać i dodać jajka. Jeszcze raz wymieszać, nakładać do filiżanek i wierzch owijać wystajacymi końcówkami cukinii. Filiżanki włożyć do wysokiej blaszki. Do blaszki nalać wrzątku do 2/3 wysokości filiżanek. Piec w nagrzanym do 200?C piekarniku ok. 30 min. W tym czasie przygotować sos. Czosnek przecisnąć przez praskę i rozetrzeć z solą. Do oliwy dodać musztardę, czosnek, zioła i sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Podawać do schłodzonego dania.