Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe Qurrito to jedno z najpopularniejszych dań z KFC, które samodzielnie przygotujesz w domu bez większych umiejętności kulinarnych. Przepis na Qurrito jest banalnie prosty a jego smak przepyszny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 90
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 611
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5688
39
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 90
2
2
Przepis dnia
18
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 611
3
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5688
39
REKLAMA
Dania główne
Domowe Qurrito
SmakowiteDania
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
marynata
- 500 g piersi z kurczaka
- 500 ml maślanki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżka słodkiej mielonej papryki
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka suszonej cebuli
panierka
- 1 szklanka mąki pszennej ( szklanka 250 ml )
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej ( szklanka 250 ml )
dodatkowo
- olej do smażenia
- 4 placki tortilli pszennej
- 300 g tartej mozzarelli
- sos BBQ
Sposób przygotowania:
1
Umytą i oczyszczoną pierś z kurczaka kroimy w ukośne, niewielkie kawałki. Odstawiamy na bok. Do miski wlewamy maślankę i dodajemy przyprawy sól, czarny pieprz oraz słodką, wędzoną i ostrą paprykę, czosnek granulowany i suszoną cebulę, wszystko dokładnie razem łączymy. Następnie w marynacie umieszczamy kawałki kurczaka i całość jeszcze raz mieszamy. Tak przygotowaną marynatę z kurczakiem odstawiamy na 2 godziny.
2
Po tym czasie do drugiej miski wsypujemy mąkę pszenną oraz kukurydzianą i wszystko mieszamy. Kawałki kurczaka wyjmujemy z marynaty i panierujemy w mieszance z obu mąk (nadmiar panierki strzepujemy).
3
W garnku z dobrze rozgrzanym olejem, smażymy partiami kawałki kurczaka około 5-7 minut na złoty kolor. Usmażonego kurczaka wyjmujemy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
4
Na połowie placka tortilli umieszczamy niewielką porcję startej mozzarelli. Na mozzarelli układamy kilka kawałków kurczaka, posypujemy go drugą porcją sera i polewamy sosem BBQ. Tortillę składamy na pół i lekko dociskamy. Qurrito smażymy na suchej patelni (zwykłej lub grillowej) z obu stron, do momentu aż ser się rozpuści. Tak przygotowane qurrito kroimy w trójkąty i od razu podajemy.