Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikanta rybka z aksamitnym sosem.
Polecam, pychota.
Odsłon: 859
Polecam.
Odsłon: 2734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24847
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 425
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 738
Polecam, pychota.
Odsłon: 859
Polecam.
Odsłon: 2734
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 24847
Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.
Odsłon: 425
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Odsłon: 738
Składniki
Rybę umyć, osuszyć, oprószyć solą morską i świeżo mielonym pieprzem. Usmażyć na złoto (ja smażyłam na patelni grilowej ale można rybę również ugotować na parze).
W rondelku roztopić masło, wsypać czubatą łyżkę mąki, mieszająć podsmażyć na złoty kolor. Wlać mleko i bulion, zagotować. Pamiętajmy o ciągłym mieszaniu sosu, żeby z mąki nie porobiły się "kluchy". Dodać drobno posiekany koperek, skórkę i sok z cytryny. Gotować jeszcze z minutkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Na talerz nałożyć dwie łyżki sosu, ułożyć rybę. Smacznego.