Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czystka! Uff! Kochamy takie akcje!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
6
20
8
Ostatnio komentowane przepisy
6
20
8
REKLAMA
Dania główne
Duszona łopatka z prawdziwkami
GREGORHSPEED
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kotlety z łopatki wieprzowej
- 1 łyżka cukru palmowego
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu wołowego
- 300 g mrożonych prawdziwków
- 2 liście laurowe
- 4 sztuki ziela angielskiego
- 1 łyżka lubczyku
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 100 ml zimnej wody
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Plastry mięsa smażymy. Do oleju dodajemy cukier palmowy. Później grzyby z posiekaną cebulą i rozgniecionym czosnkiem. Następnie zalewamy gorącym bulionem i dusimy godzinę na wolnym ogniu. Po tym czasie dodajemy ziemniaki, dusimy 30 min razem z przyprawami. Mąkę mieszamy z zimną wodą, dodajemy do potrawy, mieszamy i zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.