Name: Duszona łopatka z prawdziwkami
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1-2 osoby
Ingredients: 2 kotlety z łopatki wieprzowej; 1 łyżka cukru palmowego; 1 łyżka oleju rzepakowego; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 1 litr bulionu wołowego; 300 g mrożonych prawdziwków; 2 liście laurowe; 4 sztuki ziela angielskiego; 1 łyżka lubczyku; 1 łyżeczka mielonego pieprzu; 1 łyżeczka czosnku granulowanego; 1 łyżka mąki ziemniaczanej; 100 ml zimnej wody; sól, pieprz

Plastry mięsa smażymy. Do oleju dodajemy cukier palmowy. Później grzyby z posiekaną cebulą i rozgniecionym czosnkiem. Następnie zalewamy gorącym bulionem i dusimy godzinę na wolnym ogniu. Po tym czasie dodajemy ziemniaki, dusimy 30 min razem z przyprawami. Mąkę mieszamy z zimną wodą, dodajemy do potrawy, mieszamy i zagotowujemy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Duszona łopatka z prawdziwkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Tort kakaowy

Słonecznikowiec

Surówka z kapusty pekińskiej

Crumble cookie

Ostatnio komentowane przepisy

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Tort kakaowy

Słonecznikowiec

Surówka z kapusty pekińskiej

Crumble cookie

Duszona łopatka z prawdziwkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy