Smaker

Eskalopki z indyka

14.06.2009 Odsłon: 101
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Eskalopki z indyka"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 281

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 112

30 min
4
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 30

60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 463

60 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty stożkowej

Sałatki Surówka z kapusty stożkowej

Wiosenna surówka z delikatnej kapusty stożkowej, marchewki, jabłka i pora okr...

Odsłon: 3499

15 min
8
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety drobiowe brokułowa pokusa

Dania główne Kotlety drobiowe brokułowa pokusa

Brokułowe kotlety z mięsem to doskonałe połączenie delikatności warzyw i arom...

Odsłon: 323

30 min
7
Dania główne
Eskalopki z indyka
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag filetu z piersi indyka. Na marynatę: 2–3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 4–5 łyżek sosu sojowego
  • 4 łyżki płynnego miodu
  • 2 łyżki czystej wódki
  • 1 łyżka startego imbiru
  • pieprz kajeński
  • biały pieprz
  • sól
  • olej do posmarowania tacek
Sposób przygotowania:
1

Filet z indyka opłucz, osusz, potnij na 8 niewielkich kawałeczków. Każdy z nich lekko rozbij, nadając owalny kształt. Przygotuj marynatę: ząbki czosnku obierz, rozetrzyj ze sporą szczyptą soli, wymieszaj olejem, sosem sojowym, miodem, wódką oraz startym imbirem. Marynatę przypraw na pikantnie solą oraz pieprzem kajeńskim i białym. Eskalopki włóż do miseczki. Polej marynatą. Wymieszaj. Przykryj folią, wstaw do lodówki na godzinę. Tackę do grillowania posmaruj cienko olejem. Połóż na niej zamarynowane eskalopki. Postaw na rozgrzanym grillu. Piecz 15–20 minut. W czasie pieczenia często obracaj. Podawaj z warzywami.Źródło: Tina