Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Frykadelki zapiekane z serem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 214
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 77
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
3
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 214
6
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 77
5
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 110
3
6
3
REKLAMA
Dania główne
Frykadelki zapiekane z serem
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 75 dag ziemniaków
- 40 dag białej kapusty
- 1 czerstwa bułeczka 20 dag marchewki 6 łyżek octu winnego
- 1 łyżeczka cukru
- pieprz
- 1 cebula
- 1 jajko
- sól 40 dag mieszanego mielonego mięsa
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 7-8 łyżek oleju
- 10 dag bryndzy
- 2 gałązki tymianku papryczki peperoni i natka pietruszki od dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, gotować 15 minut w posolonej wodzie. Odcedzić, przestudzić, przekroić na pół. Bułkę namoczyć. Liście kapusty grubo poszatkować.
2
Marchew obrać, grubo zetrzeć i wymieszać z kapustą. Ocet zagotować. Przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Zalać nim rozdrobnione warzywa. 2Cebulę obrać, posiekać, wymieszać z mielonym mięsem. Dodać odciśniętą bułkę, jajko i koncentrat pomidorowy. Przyprawić na pikantnie pieprzem i solą. Dobrze wyrobić.
3
Uformować 8 owalnych kotletów, lekko je spłaszczyć. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Kłaść kotlety, smażyć 8 minut, obracając. Na drugiej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i podsmażyć na nich połówki ziemniaków. Oprószyć pieprzem. 3Frykadelki ułożyć na blasze. Posypać pokruszoną bryndzą i posiekanym tymiankiem.
4
Wstawić do rozgrzanego piekarnika, ustawionego na funkcję grillowanie. Wcześniej przygotowaną sałatkę polać resztą oleju, wymieszać i ewentualnie przyprawić. Podawać z ziemniaczkami do frykadelków. Gotowe danie udekorować papryczkami peperoni i natką pietruszki.
5
Czas przygotowania: około 50 minutŹródło: Życie na gorąco